玉米要煮多久会熟?

 人参与 | 时间:2024-06-17 08:29:27
玉米要煮多久会熟?玉米

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的煮多种类和烹饪设备来区分:

1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。玉米因为新鲜玉米本身水分比较多,煮多所以煮的玉米时间比较短。为了保证彻底煮熟,煮多建议用冷水煮20分钟。玉米

2.煮水果玉米,煮多冷水煮15分钟。玉米因为水果玉米通常个头小,煮多含糖量高,玉米容易煮。煮多一般冷水煮15分钟就够了。玉米

3.将白糯玉米煮熟,煮多放入冷水中煮25分钟。玉米由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。

4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。

5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。

“煮玉米”的烹饪技巧:

(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。

(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。

(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。

玉米煮多久

水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下:

准备材料:玉米650克、水1500毫升

1、首先准备好新鲜玉米,去壳,如下图所示:

2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:

3、接着锅加水,如下图所示:

4、然后放入玉米,如下图所示:

5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:

6、中间翻动一下,如下图所示:

7、最后夹出装盘上桌即可食用了,如下图所示:

玉米煮30到40分钟就可以了。

如果喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点,一个小时也可以。玉米要煮得口感适中其实并不容易,煮过了的玉米口感就会变得柴,而火候没有煮到位,又会很硬不好吃。

买来的玉米要去掉外面的包叶,但是不要都去掉,要留下最内部最薄的那一层,玉米须很多人都会去掉,其实可以不用去掉的。需要注意的是锅里的水需没过玉米,这样会使玉米煮得更透些。

玉米处理好后就可以放入冰箱中储存起来,要煮玉米就从冰箱中取出玉米来,清水再清洗下放入锅中,大火煮开水后根据玉米种类控制煮的时间就可以了。要记住表皮一定要留着,不要通通都剥离,玉米和玉米皮之间是可以相辅相成的。

煮玉米的方法

煮玉米用大火好。可以先用大火加热,等到水煮沸腾后,就可以转成小火慢慢焖,等水开后再蒸10分钟就可以出锅了,在蒸玉米的时候可以撒一点盐,这样会让玉米吃起来更加的香甜可口。

煮玉米时可以放点盐。煮玉米放盐可强化玉米的口感,让玉米吃起来更甜。玉米本身就有甜味,而盐是百味鲜,加上盐之后可将玉米本身的味道更好地衬托出来。

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