生活常识
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特别喜欢吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么调出来的？
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...
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色香味俱全，简单美味，解馋又开胃，吃着食欲大增的家常菜有哪些？
酱香鱿鱼须食物：牛黄喉，黄豆酱，米酒，葱姜末，孜然粉，鸡精，味精，盐糖少量，植物油。作法：1、先开水焯一下牛黄喉，控干，加姜蒜、米酒、油耗、鸡精、糖提鲜，并不加）、黄豆酱必须品）和孜然粉腌渍2小时。空 ...
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云南的哪种野生菌菇最好吃呢？
鸡枞最好吃，不过这只是大多数人的说法，因为云南有很多种野生菌菇存在，有些人认为那里出产的牛肝菌最好吃，也有人认为那里出产的松茸最好吃，更有人认为那里出产的竹荪最好吃，所以这个问题没有标准答案，自己喜欢 ...
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色香味俱全，简单美味，解馋又开胃，吃着食欲大增的家常菜有哪些？
酱香鱿鱼须食物：牛黄喉，黄豆酱，米酒，葱姜末，孜然粉，鸡精，味精，盐糖少量，植物油。作法：1、先开水焯一下牛黄喉，控干，加姜蒜、米酒、油耗、鸡精、糖提鲜，并不加）、黄豆酱必须品）和孜然粉腌渍2小时。空 ...
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如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食？
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食，那么，小编也是建议，大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作，他 ...
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想把水果做成美食，想问一下苹果饼的详细做法是什么？
很多人都非常喜欢吃甜食并且乐于把各种各样的水果变成一道道的甜品，其中非常让人喜爱的食物就是香蕉派和苹果饼。香蕉派和苹果饼的制作过程非常相似，但是使用的材料可以进行相互切换，下面就来教大家如何制作简单而 ...
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单独的糯米粉怎么做小吃
单独的糯米粉做小吃的具体步骤如下：步骤1：准备食材糯米粉140克，绵白糖40克，热水100克，白芝麻适量，糯米粉+白砂糖混合加入热水，搅拌。步骤2：揉成面团，盖上保鲜膜静置十分钟。步骤3：分成小团搓圆 ...
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炒菜最好用的酱油有哪几种？
首先酱油分酿制和勾兑的。现在市场上的酱油都说是酿制的，其实很大一部分是勾兑的。因为酿制酱油少则几个月，多则几年才能有好品质。在颜色上分老抽和生抽，老抽颜色重，一般用于红烧上色；生抽颜色较浅，用于一般炒 ...
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自己在家做面条放什么调料好吃？
第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、 ...
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单独的糯米粉怎么做小吃
单独的糯米粉做小吃的具体步骤如下：步骤1：准备食材糯米粉140克，绵白糖40克，热水100克，白芝麻适量，糯米粉+白砂糖混合加入热水，搅拌。步骤2：揉成面团，盖上保鲜膜静置十分钟。步骤3：分成小团搓圆 ...
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孜然黑芝麻豆干的做法有哪些？
前言腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。材料主料：豆干100g；辅料：油适量、孜然粉适量、甜面酱适 ...
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女人补身的家常菜，都有什么样的家常菜推荐？
油锅烧热，加入大蒜和大葱炒出香味，加入豆瓣酱10克红油，倒入豆腐和鸭血，加入适量的豆腐和鸭血水，转小火开始调味。加入适量老抽调色，加入适量鲜、生抽去腮，开膛破肚，冲洗干净后用剪刀将鱼肉生长度；将切好的 ...